Ingredienser:
100 g smør
250 g hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
100 g sukker
1 egg
Pynt:
Egg til pensling
Hakkede mandler
Perlesukker
Slik gjør du:
1. Smuldre smør, mel, bakepulver og vaniljesukker i en bakebolle.
2. Tilsett sukker og et lett sammenvispet egg. Kna deigen godt sammen.
3. Trill ut deigen til en lang pølse og del den i like store biter. Form hver bit til en kule.
4. Sett kulene på et bakepapir og trykk de litt flate med en gaffel. Pensle med egg og strø over hakkede mandler og perlesukker
5. Stek kakene midt i ovnen på 175 grader i ca. 12 minutter.
0 kommentarer
