Kinderegg kake

Hvis du ønsker å lage en kake som garantert vil falle i smak, både til barn og voksen så lager du denne. Den er helt fantastisk god og veldig enkel å lage.

Ingredienser til Kakebunn
3 egg
3 dl sukker
200 g melk
150 g meierismør
220 g mel
25 g kakao
15 g bakepulver
15 g vaniljesukker

Ingredienser til krem
150 g mykt smør
2 egg
400 g melis
200 g smeltet kindersjokolade

 

Slik gjør du:

  1. Pisk egg og melis til eggedosis (10-15 min) med pisker/kjøkkenmaskin
  2. Smelt smøret i en kasserolle og tilsett melken.
  3. Sikt i alle tørre ingredienser og bland det i eggedosisen. Tilsett melk og smør og miks godt sammen.
  4. Smør en 24 form. Stek kaken på 180 grader i 30-35 minutter.
  5. Avkjøl kaken. Videre varmer du litt melk med litt kindersjokolade i mikroen som du dynker kaken med.
  6. Krem: Pisk smør og egg godt sammen, tilsett så melis. Bland den smelta sjokoladen inn i smørkremen og smør det på den avkjølte kaken.

 

Tips: Pynten er kjøpt i Sverige, da de har et bredere utvalg av kindersjokolade enn det vi har her.