Disse brownie kulene er bare så gode! Du kan også stikke en pinne i de og vips så har du brownies cake pops.
Brownie
200 g kokesjokolade
100 g smør
3 store egg
3,5 dl sukker
2,5 dl hvetemel
2 ts vaniljesukker
+ Melkesjokolade
Slik gjør du:
1. Start med å smelt smør i en kjele, tilsett så kokesjokoladen og avkjøl blandingen til den er lunken.
2. Rør sammen egg og sukker, ikke visp til eggedosis.
3. Tilsett sjokolade/smør blandingen og hvetemel og vaniljesukkeret. Det skal kun blandes lett, ikke rør for mye!
4. Kaken stekes på 175 g i 30-35 minutter.
Smuldre den avkjølte brownies og tilsett smeltet melkesjokolade. Kna godt sammen og trill ut kuler.
Sett de i kjøleskapet i 1 time til avkjøling før du dupper de i smeltet sjokolade. Pynt de med strøssel eller bare la de være som de er. Smaker helt nydelig!